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Via SpressO
La Via Spresso de La Spaziale es la primera de las máquinas profesionales y utiliza la tecnología de pre-dosificación con expulsión vertical.
Para bares, hoteles y restaurantes, Malongo propone las máquinas de 2 y 3 grupos.
Estas máquinas permiten hacer hasta 360 cafés por hora y pueden equiparse con grupos tradicionales.
Características técnicas:
A modo de ejemplo, máquina de 2 grupos mixta :
- Largo 76 cm
- Altura 52,5 cm
- Profundidad 54 cm
- Potencia 3500 W
- Capacidad de la caldera útil /total : 7 / 9,3 litros
Para mayores informaciones sobre la línea completa de productos, contáctese con Malongo al 04 93 29 08 98.
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Via Compact y Via compact cappuccino
Basta con 20 segundos para hacer dos expresos untuosos y deliciosos. Un display electrónico permite controlar fácilmente los programas en funcionamiento, asegurando así la calidad de todos los tipos de café: expreso chicos o grandes, café americano y cappuccino.
La Via Compact Cappuccino está equipada de un sistema exclusivo patentado de vapor controlado en modo automático. De este modo, la temperatura de la leche es siempre la ideal.
Características técnicas :
- Voltaje : 230/50/60HZ
- Potencia : 2000 W x 2
- Peso : 30kg
- Número de calderas: 2
6 selecciones :
- Expreso chico: 1 ó 2
- Expreso grande : 1 ó 2
- Café chico : 1 ó 2
- Salida de agua temporizada : 1
- Salida de vapor controlada
- Sistema electrónico de manejo de cafés
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Via Futuro
Con la Vía Futuro, se pueden hacer expresos perfectos y obtener a un rendimiento inigualable, producto de los dos grupos con que esta equipada (dobles).
¡Su rendimiento alcanza hasta 500 cafés por hora!
Características técnicas :
- Voltaje : 230/400v/60 HZ
- Potencia : 3.5 kw
- HxLxP : 52.5x76x54 cm
- Peso : 70kg
- Caldera: 7/9.3 L
- Sistema electrónico de manejo de cafés
6 selecciones :
- Expreso chico : 4
- Expreso grande : 4
- Café grande en modo automático: 2
- Dosificación manual (activación/ desactivación) : 4
- Salida de agua caliente: 1
- Opcional: función cappuccino
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profesionales : cappucino
Para todos los amantes del expreso, del cappuccino, del latte o del americano, Malongo ofrece una línea de máquinas de café que garantizan un mantenimiento mínimo.
Características técnicas :
A modo de ejemplo, máquina 1,2,3 cappucino automática:
- Largo 34 cm
- Altura 44 cm
- Profundidad 34 cm
- Potencia útil/total : 1000/ 2000 W
- Capacidad del estanque de agua: 3 litros
- Capacidad de la caldera especial para el vapor: 0,5 litros
Para mayores informaciones sobre la línea completa de productos, contáctese al domicilio de Malongo al 04 93 29 08 98.
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Las Dosis especiales, Pro Pods
Malongo presenta las nuevas dosis, Pro Pods para las máquinas profesionales 1,2,3 Spresso.
Reconocibles por el anillo de cartón azul, que permite reconocerlas a la vista, estas dosis son una exclusividad de Malongo para los profesionales de la restauración.
Cada dosis de café, tostada según la forma tradicional en veinte minutos, está envuelta por un papel filtro natural vegetal. Están envasadas al vacío para garantizar la conservación de sus aromas y un sabor inalterable.
Los profesionales podrán ofrecer a sus clientes una carta de cafés extensa y variada: Ristretto, Express, Brasil Sul de Minas, Moka Sidamo de Etiopía, Moka-Congo Postre, Colombia Supremo, Gran Reserva, Descafeinado, Pequeños Productores, Haití-Guatemala Sello de Oro y Desayuno para los desayunos livianos.
Los envases disponibles son :
- Les bandejas de 10 dosis con envasado al vacío,
- Las cajas de 100 dosis envasadas individualmente al vacío,
- Los dispensadores de 40 dosis envasadas individualmente al vacío.
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